Mot Dit 2021 - Vin blanc nature du Vignoble de l'Orme Blanc

Mot Dit 2021 - Vin blanc nature du Vignoble de l'Orme Blanc en bref:

• Vin blanc nature ample & aromatique
• Arôme: Arômes miel, pêche, amande, fleurs.
• Cépage: Pinot gris
• Région: Piémont Appalachien
• 11,7% alc/vol

Mot du vigneron:
Arômes miel, pêche, amande, fleurs. En bouche, souple et frais. Pressurage pneumatique, fermentation alcoolique sur levures indigènes, élevage 6 mois sur lies fines en cuve inox, mise en bouteilles sans filtration ni collage. Désherbage mécanique, fertilisation organique, sans produit chimique de synthèse, taille en Guyot.