Rosé d’été - Vin rosé du Vignoble Kobloth

Ce rosé d'été est, comme son nom l'indique, à boire en pleine saison estivale, sur votre balcon, ou pour accompagner vos plats préférés lors d'un pique-nique : salade-repas avec du fromage de chèvre, plateau de charcuteries, halloumi grillé au BBQ... Sa robe est foncée, presque rouge pâle, et annonce un vin rosé avec du caractère, qui se rapproche d'un vin rouge. Des arômes de fraises des champs et de petits fruits laissent place, en bouche, à des saveurs d'agrumes et à des tanins souples. Si on a l'habitude de boire les rosés en apéro, n'hésitez pas à garder ce vin avec beaucoup de corps pour le repas!

Louis-Philippe Mercier, sommelier