Hemmingford 01 - Cidre de Sommelier Nordiq x Verger Hemmingford

Hemmingford 01 - Cidre de Sommelier Nordiq x Verger Hemmingford en bref :

• Cidre aromatisé pétillant, sec et aromatique
• Assemblage de McIntosh et de pommes d'été
  
• Macération sur marc d'Aldamiina, Prairie Star, Radisson et Sabrevois
• 6,5% alc./vol.
• Sans ajout d'intrants, fermentation sur levures sauvages, non filtré, refermentation en bouteille
  
• Format 750 ml
• Accords parfaits : Cidre de soif idéal pour l'apéro d'après-midi! 
• Collaboration Verger Hemmingford/ Sommelier Nordiq / Chat Botté

Cofermentation et macération pelliculaire des pommes et raisins.