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Nordiq 01 - Sommelier Nordiq de Cidrerie Milton

Nordiq 01 - Sommelier Nordiq de Cidrerie Milton en bref:

  • Macération pelliculaire 
  • Effervescence naturelle 
  • Non filtré
  • Sans sulfites ajoutés
  • Marc de raisin du vignoble les Bacchantes
  • 75 % Rubinette / 5 % Golden Russet / 20 % Seyval blanc macéré sur marc de Pinot gris des Vignes des Bacchantes
  • 10% alc./vol.
Cofermentation et macération pelliculaire des pommes et raisins. Vineux, complexe, un cidre d'émotions fortes.