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Betteraves rouges marinées sucrées - Cuisine de Lou

Betteraves rouges marinées sucrées - La Cuisine de Lou en bref :

Un classique à redécouvrir avec une marinade sucrée aux baies de genièvre et graines de céleri. Avec les tourtières dans le temps des fêtes quand votre grand mère vous
demande pour la 30ième année consécutive si vous voulez des atocas et que vous lui dites que vous aimez mieux les betteraves, en salade l’été, avec les grillades du
BBQ sur le balcon et un verre de rosé. Elles sont toujours de mise !

Accords et idées d’utilisation :

Tourtières, viandes grillées, salades, saucisses. Parce que les «betts»
c’est un classique !