Chemin de Craig - Vin rouge du Domaine Small

Le Chemin de Craig du Domaine Small en bref : 

• Vin rouge sec aux arômes de petits fruits rouges
• Certifié biologique par Ecocert
• Idéal pour accompagner la viande rouge ou des charcuteries
• Cépages : Marquette, Marechal Foch et Cabernet Severnyi
• 13% alc./vol.

Mot du vigneron : 

James Henry Craig adorait la bagarre. Il fut considéré comme l’un des gouverneurs les plus tyranniques de Québec. Le chemin qui porte son nom est une des premières routes défrichées par les Irlandais dans la région de Lotbinière au début du XIXe siècle. Vin rouge sec et épicé, subtilement tannique, parfumé aux arômes de petits fruits rouges. Servir à 17°C.