Filles du Roy - Vin rosé du Vignoble Isle de Bacchus

Le Vignoble Isle de Bacchus, situ√© en plein coeur de l'√éle d'Orl√©ans, propose ici un vin √† la robe rose orang√©e, qui pourrait presque faire penser, √† premi√®re vue, √† un verre de Campari. Au nez, on d√©note des ar√īmes de confiture de fraises et de subtiles notes d'√©corces d'orange. En bouche, c'est un vin l√©ger, sucr√©, un peu salin, avec un petit c√īt√© amer et une belle acidit√©. On sent bien les saveurs de fraises confitur√©es. √Ä boire avec un plateau de fromages et de confitures de l'√éle d'Orl√©ans ou avec plat de tomates, mozzarella di buffala et vinaigre balsamique.¬†

Louis-Philippe Mercier, sommelier

 

Les Filles du Roy du Vignoble Isle de Bacchus en bref :

  • Vin ros√© aux ar√īmes de confiture de fraises
  • L√©ger, sucr√©, avec une belle acidit√©
  • Id√©al pour l'ap√©ro
  • Sucre : 5 g/L