Mousse de foie de Volaille - Boucherie la Petite Patrie

Mousse de foie de Volaille - Boucherie la Petite Patrie en bref :

  • Ingrédients : foie de volailles, beurre salé, gras de porc, échalottes, ail, brandy, gelée de vin rouge, saumure 64, sel et thym
  • 100 g