Farniente - Vin rosé du Domaine Le Grand Saint-Charles

Le Farniente du Domaine Le Grand Saint-Charles en bref :

• Vin rosé pétillant naturel sec
• Arômes de petits fruits rouge et de pommettes suivis de notes de cannelles et d'épices en fin de bouche 
• Cépages : Frontenac Gris & Frontenac Noir
• Région :  Versants Montérégiens
• 13% alc./vol.

Notes de dégustation :
Ce vin rosé du Domaine Le Grand Saint-Charles, situé à Saint-Paul-d'Abbotsford en Montérégie, est un pétillant naturel à la bulle très fine, issu d'une deuxième fermentation en bouteille. Des arômes de fraises, de framboises, de pommettes et de subtiles notes de cannelles et d'épices se dégagent de ce vin bien sec, qui présente une belle acidité en bouche. C'est un vin festif à boire bien froid en apéro lors d'une belle journée d'été ou pour accompagner un plateau de sushis.

Louis-Philippe Mercier, sommelier