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Le Domaine St-Jacques prend place entre la rivière Richelieu, le lac Champlain et le fleuve St-Laurent en Montérégie et s’étend sur pas moins de 30 hectares. Acquis en 2005 par Nicole Du Temple et Yvan Quirion, qui n’est autre que le président de l’Association des Vignerons du Québec (AVQ), le Domaine St-Jacques se veut être un vignoble familial, impliquant les trois enfants du couple.
Tous les vins de ce vignoble sont issus d’une culture raisonnée et sont certifiés Québec. Les cépages utilisés font partie des vitis vinifera (vignes européennes) telles que le Pinot Noir, le Chardonnay, le Pinot Gris et le Riesling.
