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    Accueil / Viande grillée / Coteaux Riesling 2021 - Bière fermentée de La Microbrasserie La Barberie
    La Barberie bière Coteaux Riesling 2020 - Bière fermentée de La Microbrasserie La Barberie

    Coteaux Riesling 2021 - Bière fermentée de La Microbrasserie La Barberie

    $12.00

    Coteaux Riesling 2021 - Bière fermentée de La Microbrasserie La Barberie en bref : 

    • Ale sauvage américaine
    • Fermentée en cuve sur marc de Riesling du Vignoble Ste-Pétronille
    • Affinée 8 mois en barriques de Chardonnay
    • 8% alc./vol.
    • Consigne incluse

    Mot du producteur :

    Bière de type Saison fermentée en cuve d'inox sur marc de riesling de la vendange 2020 du Vignoble Sainte-Pétronille à laquelle on ajoute des levures sauvages (Brettanomyces Bruxellensis), puis que l'on affine huit mois en barriques de Chardonnay.

    Collections: Charcuterie séchée, Fromage vieillis, Viande fumée, Viande grillée, Viande sauvage

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