Vignoble de Pomone

Le Vignoble de Pomone, c'est l'histoire d'un agriculteur comptant plus de 40 ans d'expérience, Sylvain Poirier, et d'une femme d'affaires accomplie, Sylvie Bissonnette, qui s'unissent pour produire et offrir une gamme de vins de qualité en plein coeur de Côteau-du-Lac, dans la région de Vaudreuil-Soulanges.

En 2009 sont plantées les premières vignes. Aujourd'hui, on y compte une superficie de 16 hectares et Pomone est considéré comme l'un des plus gros vignobles du Québec. On y cultive une diversité de cépages, tant des hybrides que du vitis vinifera, en plus d'y cultiver des fraises, framboises, bleuets, pommes, asperges et ail, habituellement disponibles en autocueillette.

Pomone, c'est le nom donné à la divinité des fruits. C'est aussi le titre d'un opéra français du compositeur Robert Cambert, ce qui a inspiré le nom de leur vin orange, Ode, et la magnifique étiquette de la bouteille, sur laquelle on retrouve une partition.

Le vignoble est ouvert au public les samedis et dimanches, de 11h à 17h.

Vignoble de Pomone

🍷 Type de vins du Québec

⚪ Pastilles de gout

🍇 Cépages du Québec

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