Gris de Gris 2023 - Vin rosé du Vignoble Le Chat Botté

Gris de Gris 2023 du Vignoble Le Chat Botté en bref :

• Vin rosé 
• Arômes de pamplemousse blanc et notes d'agrumes 
• Cépage: Frontenac Gris
• Région : Vallée-du-Richelieu
• 11% alc./vol.

Notes de dégustation : 
Merveilleux vin 100% Frontenac Gris. Une bouche remplie d'agrumes et de fraîcheur idéal pour découvrir ce cépage emblématique du Québec. 

Mot du vigneron : 
Le vin gris est un vin obtenu par pressurage léger d'un cépage à peau colorée pour en retirer le jus clair, sans macération avec les raisins.  Lorsqu'obtenu par pressurage d'un cépage gris, on l'appelle «gris de gris».  

Avec sa robe d'une belle teinte pêche-dorée, le nez présente des effluves de pamplemousse. En bouche, ce "rosé" révèle des notes typiques de pamplemousse blanc et de zeste d'agrumes.  Sec, vif, frais et fruité, il est parfait pour l’apéro et peut aisément remplacer un sauvignon blanc!