Vidal 2022- Vin blanc de Val Caudalies

Le Vidal 2022 de Val Caudalies en bref :

• Vin blanc fruité & vif 
• Arômes de poires et fleurs blanches
• Cépage : Vidal
• Région : Piémont Appalachien
• 12,5% alc./vol.  

Notes de dégustation : 
Le vignoble Val Caudalies est tenu par trois jeunes entrepreneurs, Julien, Guillaume et Alexis, qui se répartissent les tâches et qui ont à cœur de proposer des vins déjà maintes fois récompensés au fil des ans dans de nombreux concours.

Leur cuvée de Vidal, un des vins emblématiques du vignoble, est idéale pour découvrir ce cépage bien de chez nous! Ce vin blanc minéral aux arômes de poires et fleurs blanches est teinté d’un léger goût de noix de pin. Un incontournable au niveau des vins d’ici!

Louis-Philippe Mercier, sommelier 

Mot du vigneron : 
Vin blanc rond et fruité, présentant une belle fraîcheur. Parfums de pêche, de poire, de pamplemousse et de fleurs blanches au nez. Le vin est équilibré et offre une gourmande complexité sur des notes d’agrumes, de pêche blanche, de pomme verte et de fruits exotiques. La finale, légèrement minérale, déploie des accents floraux et une pointe d’amertume rappelant la noix de pin.