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Assemblage blanc - Vin Blanc des Vins Zyromski

Assemblage blanc des Vins Zyromski en bref : 

  • Vin blanc non-filtr√©
  • C√©page: 25% chardonnay, 25% chardonnay √©lev√© en barrique de bois Mercurey, 50% sauvignon blanc.¬†
  • Culture sous serre
  • 12.4% alc./vol.¬†

Les vins de Zyromski sont issus d'un terroir qu√©b√©cois sous serre √† partir de c√©pages¬†europ√©ens¬†et¬†autochtones.¬†Non filtr√©s¬†et avec une approche¬†minimaliste¬†pour bien refl√©ter d'o√Ļ ils proviennent.