Assemblage blanc - Vin Blanc des Vins Zyromski

Assemblage blanc des Vins Zyromski en bref : 

• Vin blanc non-filtré
• Cépage: 25% chardonnay, 25% chardonnay élevé en barrique de bois Mercurey, 50% sauvignon blanc. 
• Culture sous serre
• 12.4% alc./vol. 

Les vins de Zyromski sont issus d'un terroir québécois sous serre à partir de cépages européens et autochtones. Non filtrés et avec une approche minimaliste pour bien refléter d'où ils proviennent.