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Évolution Rosé Filtré - Vin rosé du Vignoble La Bauge

Un vin très floral au nez (pétales de rose). Au deuxième nez, on dénote des arômes de baies et de confiture des fraises des champs. En bouche, le vin est très sapide, l'acidité est bien balancée et on retrouve les mêmes saveurs qu'au nez. Le sucre résiduel est très bas. La finale est un peu herbacée, rappelant même l'anis étoilée. 

Un vin rosé élégant, parfait pour accompagner des crevettes nordiques ou un plateau de fromages. On peut aussi simplement le boire bien frais à l'apéro!

Évolution Rosé Filtré du Vignoble La Bauge en bref:

  • Vin rosé filtré
  • Arômes de petits fruits confits
  • Cépages: Frontenac Gris et Frontenac Noir
  • 12 % alc./vol.