Frontenac Noir/Marquette - Vin Rouge de Val Caudalies Vin québécois La Boite à Vins

Frontenac Noir/Marquette - Vin Rouge de Val Caudalies

Prix régulier $22.00 $22.00
Val Caudalies Frontenac Noir/Marquette

Vin Rouge, Vignoble Val Caudalies, Dunham

Cépages : Frontenac Noir - Marquette 12% alc./vol.

 

  • Vin rouge fruité et vif 
  • Arômes de petits fruits mûrs 
  • En accord : viandes, charcuteries, sauce tomate 

Mot de Louis-Philippe Mercier, sommelier : 
Bien populaire dans la ville de Dunham, le vignoble Val Caudalies multiplie les activités en produisant du vin, du cidre et également du vermouth. Il est tenu par trois jeunes entrepreneurs qui se répartissent les tâches et qui ont à cœur de proposer des produits qui sortent de l’ordinaire comme ce vin rouge, issu d’un assemblage de cépages Frontenac noir et Marquette. Ces deux cépages rouges sont ceux qui offrent le meilleur rendement au Québec, c’est-à-dire qui produisent le plus de raisins.

Lorsque vous le dégusterez, préparez-vous à une explosion de petits fruits noirs (framboise, cerise noire, mûre), un peu confits, qui aboutira sur un côté épicé et boisé. Avec sa belle couleur rubis foncée, violacée, ce vin présente des tanins souples et subtils et ravira les amateurs de Pinot Noir en général.

Idées pour l’accord : 
Rien de mieux qu’une belle viande rouge ou des grillades pour déguster ce produit. Son côté épicé et fruité est également parfait pour savourer un bon plateau de fromages de la région.

Mot du vigneron : 
Léger, souple, frais et fruité, ce vin rouge aux pâles reflets rubis regorge d’arômes de petits fruits rouges et noirs. Il présente en bouche des tanins lisses mais étoffes qui soutiennent les fraîches saveurs de fraise, de framboise, de cassis, de mûre et de cerise dans un ensemble équilibré, offrant une belle finale délicatement poivrée et vanillée.

 

Où livrez-vous? Quel est le territoire desservi? Où offrez-vous la livraison?

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Combien coûte la livraison? À combien s’élèvent les frais de livraison?

La livraison est gratuite pour tous les clients ayant une adresse de livraison dans le territoire desservi (Montréal et les banlieues ainsi que la Montérégie). Si vous habitez hors de la zone de livraison gratuite, vous pouvez contacter notre équipe au : info@boiteavins.com afin de vous renseignez sur les tarifs de livraison.


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