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Les Arpents Jaunes - Cidre de Cidrerie Milton

Les Arpents Jaunes de la Cidrerie Milton en bref:

  • Cidre extra-sec rond, beurrĂ© et fermier
  • Non-filtrĂ© et sur lie
  • Effervescence naturelle
  • Pommes McIntosh et Golden Russet
  • Levures brettanomyces indigĂšnes Ă  l’origine des arĂŽmes plus ‘’fermiers’’
  • 7% alc. / vol.
  • TempĂ©rature de service : 12°C
  • Bouteille de 375 ml

Mot du cidriculteur :

Lors d’une sĂ©cheresse, un ouragan s’est levĂ©, emportant nos McIntosh, quelques Golden Russet et un conteneur rempli de couteaux japonais
 Une semaine de carnage! Quand tout s’est posĂ©, nous avions un cidre, qui sous l’effet de la chaleur et des pelures, Ă©tait devenu rond, beurrĂ© et fermier. VoilĂ  qui est juste et bon!