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LA Mêlée ou LE Mêlée (c'est un peu mêlant...), est un cidre concocté par les Cidres Polisson d'Oka. Ce cidre pétillant, jaune clair séduit par ses arômes de noisettes grillées et de pomme bien fraîche. Il s'agit d'un cidre nature de type « fermier » et donc d'une mini-production; c'est un produit d'exception.
Il se boit bien avant et après le repas, en apéro comme en dessert, mais il ne se sera pas en reste non plus si vous l'accompagnez d'un plateau de fromages.
Louis-Philippe Mercier, sommelier
Le Mêlée des Cidres Polissons :
Collections: Cidres Polisson
