Nival 2017 - Vin d'érable de la Maison Rupicole

Le Nival de La Maison Rupicole en bref :
  • Vin de s√®ve d'√©rable
  • √Člevage sur lies en barriques de ch√™ne d'un an
  • Ar√īmes de p√™ches, de mangues et une note finale sur la¬†¬†s√®ve d'√©rable
  • Sucre : 90 g/L
  • 11% alc./vol.

Mot du producteur :

En bouche, il révèle une texture onctueuse et équilibrée entre moelleux et fraicheur dans une finale persistante. Servir à la fin du repas avec un plateau de fromages rehaussé de gelées du terroir telle que la cerise de terre.