Pinot Noir Signature 2017 - Vin rouge du Vignoble du Ruisseau

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Les vignerons du Vignoble du Ruisseau, situ√© √† Dunham, font d'excellents pinots noirs, notamment gr√Ęce √† la technique de la g√©othermie, qui permet ainsi de chauffer les vignes et d'offrir des c√©pages qui sont souvent difficiles √† cultiver ici, au Qu√©bec, en raison de notre climat. C'est donc l'occasion de boire un bon pinot noir bien de chez nous, ni trop l√©ger ni trop cors√©, avec des ar√īmes de petits fruits des champs bien pr√©sents.¬†

Louis-Philippe Mercier, sommelier

Le Pinot Noir Signature 2017 du Vignoble du Ruisseau en bref :

  • Vin rouge fruit√© et bois√©, vieilli en f√Ľt de ch√™ne fran√ßais
  • Ar√īmes de petits fruits des champs l√©g√®rement confits
  • C√©pages : Pinot Noir
  • Id√©al pour accompagner vos petit gibiers √† plume comme l'oie ou le canard¬†