Saute-Bouchon Québec - Cidre mousseux de Saute-Bouchon

Saute-Bouchon Québec - Cidre mousseux de Saute-Bouchon en bref :

  • VariĂ©tĂ©s de pommes : 50% Lobo, 50% McIntosh
  • 7.% alc./vol.
  • Couleur : DorĂ©e
  • Sucre rĂ©siduel  : 11g/L

Un cidre sec, rafraichissant et tout en finesse. Il laisse la pomme s'exprimer sur des notes de pĂŞches et de noisettes

Fermenté à froid en cuve inox pendant 60 jours afin de conserver tous les arômes caractéristiques de cet assemblage.