Maison agricole Joy Hill

Situé à 300 mètres d’altitude, tout au sommet de la fameuse côte « Joy Hill » à Frelighsburg, les terres de La Maison agricole Joy Hill profite d’une orientation flanc sud, de multiples coteaux, d’une flore et d’une faune magnifique et variée, ainsi que de l’influence du majestueux mont Pinacle à l’est.

37 000 vignes de type « vitis vinifera » ont été plantées en 3 ans. Le riche terroir Appalachien permet la culture, entre autre, de grüner veltliner, de blaufränkisch, de gamay, de gamaret, de melon de bourgogne, de pinot blanc, de riesling et de chardonnay.

Justine et Julien, les vignerons, priorisent les méthodes naturelles, sans ajout de sulfite si possible. Leurs vins sont non-filtrés et élaborés de façon non interventionniste.