Amphore Rouge 12 mois - Vin rouge du vignoble Coteau des Artisans

Name: Amphore Rouge 12 mois - Vin rouge du vignoble Coteau des Artisans
Brand: Coteau des Artisans
Price: 36.00 CAD
Availability: OutOfStock

$36.00

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Un coup de coeur pour ce vin prestige! Au nez, on a l'olive noire, des notes herbacées et de poivrons vert. À l'aération, on a aussi des arômes de mûres, de cerises noires et de confiture de cassis. En bouche, les tanins sont présents, il y a une belle astringence et beaucoup de matière. On y retrouve sur la cerise et le cassis, donc une prédominance de fruits, mais ça reste très sec. Subtile finale sur le poivre blanc et la cardamome.

C'est excellent avec des côtes levées, un carré d'agneau aux herbes, un onglet de boeuf à l'ail noir, des pilons de dinde fumés ou un beau bloc de seitan grillé.

L'Amphore Rouge 12 mois du Vignoble Coteau des Artisans en bref :

Vin rouge charnu
Élevé 6 mois en amphore de terre cuite, puis vieilli 6 mois en amphore de grès
Arômes de cassis et de fruits rouges
Cépages : Frontenac, Marquette, Petite Perle
3.1g/L de sucre
11,5 % d'alcool

Collections: Agneau, Boeuf, Bouillon, Charcuterie séchée, Chocolat, Dinde, Fromage pâte ferme, Fromage vieillis, Gibiers à plumes, Historique des produits de la boutique, Légumes grillés, Légumes marinés et fermentés, Mousses et pâtés, Porc, Poulet, Pâtes sauce tomate, Viande grillée, Viandes crues, Vignoble Coteau des Artisans

Amphore Rouge 12 mois - Vin rouge du vignoble Coteau des Artisans

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