Le Blanc Belle-Rivière du Vignoble Couchepagane en bref :
Mot du vigneron :
Fabriqué à partir de raisins Vandal-Cliche et Adalmiina, ce vin a un nez net, ne montre aucune trace de sous-maturité. Il dégage une note de pamplemousse après un certain temps d’oxygénation et un parfum plus floral à mesure qu’il se réchauffe. En bouche, on note une acidité vive, une note gustative fidèle à l’olfaction, une touche de minéralité non-organique en fin de bouche. (Jean-François Desaulniers – sommelier)
Collections: Caramel et érable, Chocolat, Coquillages, Couscous et riz, Desserts fruités, Fromage croûte fleurie, Historique des produits de la boutique, Mollusques et crustacés, Poissons chairs blanches, Poissons chairs grasses, Poissons et fruits de mers grillés, Poulet, Pâtes sauce crème, Pâtisseries, Salade César, Salade de féculents, Salade Poké, Vignoble Couchepagane
