Belle-Rivière Blanc - Vin blanc du Vignoble Couchepagane

Le Blanc Belle-Rivière du Vignoble Couchepagane en bref :

  • Vin blanc vif et rafra√ģchissant
  • Ar√īmes de pamplemousse et de fleurs
  • C√©pages : Vandal-Cliche et Adalmiina
  • 11% alc./vol.

Mot du vigneron :

Fabriqu√© √† partir de raisins Vandal-Cliche et Adalmiina, ce vin a un nez net, ne montre aucune trace de sous-maturit√©. Il d√©gage une note de pamplemousse apr√®s un certain temps d‚Äôoxyg√©nation et un parfum plus floral √† mesure qu‚Äôil se r√©chauffe. En bouche, on note une acidit√© vive, une note gustative fid√®le √† l‚Äôolfaction, une touche de min√©ralit√© non-organique en fin de bouche. (Jean-Fran√ßois Desaulniers ‚Äď sommelier)