À Boire Debout 2021 - Vin rouge du Vignoble Fragments

Le À Boire Debout  2021 du Vignoble Fragments en bref :

• Vin rouge fruité et léger
• Gamme aromatique complexe
• Macération semi-carbonique
• Cépage : Frontenac Noir 
• 12 % alc./ vol.
• Au nez, le
  fruit rouge prend beaucoup de place avec une touche de cire d’abeille. Avec une saison beaucoup plus
  chaude que la cuvée 2019, les raisins ont pris plus de maturité et ça se goûte. Le fruit rouge semble plus
  confit et vient enrober l’acidité tranchante pour créer son équilibre. Les tanins sont inexistants, mais la
  chaleur se sent et en fait un vin parfait pour accompagner un repas.