Assemblage Orange 2 - Cidre pétillant de chez ALMA, Compagnie de Cidre

Assemblage Orange 2 de chez ALMA, Compagnie de Cidre en bref : 

• Assemblage constitué à 50% d’un cidre spontané macéré sur les marcs de Gruner Veltliner et de Riesling de La Maison Agricole Joy Hill
• Assemblé à 37% de cidre de chez Fleuri (Dolgo) vieillis en amphore de terre cuite 
• Complété par une base de cidre macéré sur baie d'argousier.
• Cidre pétillant et complexe et arôme de petit fruits des champs avec un légère amertume apportée par les nombreuses macérations.
• 6,8% alc./vol