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Brut VSP - Vin mousseux du Vignoble Ste-Pétronille

Brut VSP du Vignoble Ste-Pétronille en bref : 

  • Vin blanc effervescent issus d'une m√©thode champenoise¬†
  • Ar√īmes de brioche et d'agrume bonifi√©s d'une bulle fine
  • C√©page : Vandal-Cliche & Acadie¬†¬†
  • R√©gion :¬†Qu√©bec et les berges du Saint-Laurent
  • 11,9% alc./vol.

Note de dégustation :
Méthode traditionnelle
 élaborée à partir des cépages Vandal-Cliche et Acadie. Ce vin mousseux complexe et élégant à subit en élevage de 12 mois en cuve et un 24 mois sur lattes avec sa commercialisation. 

Mot du vigneron : 
Robe de couleur jaune or, bulle fine et persistante. Nez tr√®s aromatique de pomme m√Ľre, de tilleul, de citron confit et de brioche. En bouche, le mousseux est sec et rafra√ģchissant, et ses bulles font exploser les saveurs de fruit √† chair blanche. La finale est tr√®s longue et mielleuse.