Glouglou 2020 - Vin Orange biologique du Domaine des Feux Follets

Glouglou 2020 - Vin Orange du Domaine des Feux Follets en bref :

• Vin orange effervescent biologique et nature
• Arômes: Miel et fruits
• Cépages : Frontenac Gris
• 10,6% alc./vol.
• Région: Québec et les berges du Saint-Laurent 

Mot du vigneron: 
Fait avec un peu de maceration avant pressurage, fermentation naturelle et élevage sur lies en cuve d’Inox pendant 13 mois, qui lui donne une note plus douce et mielé tout en gardant le coté plus expressif et fruité avec un lègere amertume. Sans collage ni filtration et aucun sulfite ajouté. Un accord le fun: ceviche de flétan au jus d’argousier!