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Petite Perle - Vin rouge du vignoble Le Chat Botté

Le Petite Perle du Vignoble Le Chat Botté en bref :

  • Vin rouge
  • ArĂ´mes de mĂ»res et de vanille
  • CĂ©page: Petite Perle
  • 12,8% alc./vol.

Mot du vigneron :

Issu d'un nouveau cépage appelé Petite Perle, ce vin rouge est le fruit d’une longue macération et d’un élevage sur chêne français qui lui donne une belle complexité.  

Notes de dégustation : Magnifique robe d'un intense rouge violacé.  Au nez, des notes vanillées accompagne des notes de fruits noirs. En bouche, une attaque sur la mûre et les bleuets laissant place à des notes boisées et vanillées. Les tanins sont présents, souples. Belle longueur en bouche.

Accompagnements : Bon à l’apéro, il se marie bien aux plats en sauce aux tomates,  le gibier et les viandes rouges.