Vidal S'assume ! - Vin blanc du Vignoble La Bauge

Le Vidal S'assume ! du Vignoble de La Bauge en bref :

• Vin blanc de la série nature créé par le vigneron Simon Naud en collaboration avec Steve Beauséjour et Nikolas Da Fonseca du vinvinvin
• Saveurs d'agrumes, de pomme, de thé
• Côté minéral et salin
• Cépage : 100% Vidal
• Magnifiquement illustré par l'artiste Aurore Juin

Mot du vigneron :

100% Vidal, un cépage qui offre des vins pimpants, vifs et frais. Il s’assume totalement dans ce jus après avoir été partiellement fermenté avec ses rafles afin de donner au vin un peu de tannins et plus de corps. Saveurs d’agrumes, de pomme, de thé, le tout avec une belle minéralité et un côté salin.