B4 2022- Vin blanc de chez Les Bacchantes

Notes dégustation : 
En dépit de son jeune âge, le vignoble Les Bacchantes est dirigé par une véritable équipe de passionnés, menée par le vigneron Sébastien Daoust.
 
Issu d’un assemblage de Vidal et de Seyval Blanc, le B4 est un vin exclusif pour les épiceries fines de la province. Le résultat est un vin blanc sec, délicat, fruité et léger. Sa minéralité et sa persistance en bouche en fait le compagnon idéal pour vos plateaux d'huîtres en saison ou simplement pour siroter lors d’un bel après-midi ensoleillé.  

Louis-Philippe Mercier, sommelier 

Mot du vigneron :
Vous levez les yeux pour regarder l'heure. Vous avez que 30 minutes pour préparer le souper pour vos beaux parents. Ce sera à la bonne  franquette ce soir.
Heureusement, ça passera incognito avec une bouteille de B4 au centre de la table.
Minéral, fleur blanche, moins de 1g de sucre résiduel par litre.