Vous ĂȘtes bien tombĂ© sur le site de La BoĂźte Ă Vins, Bravo! Mais nous l'utilisons maintenant pour faire la promotion de notre projet collectif : L'asso Longueuil un Pays. Bonne visite!
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Passe de saison - spectacles
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Vin rosé 2023 du vignoble Coteau St-Paul en bref :
Notes de dégustation :
Ce vin rosĂ© du vignoble Coteau St-Paul situĂ© Ă Â St-Paul dâAbbotsford, en MontĂ©rĂ©gie, vous Ă©patera avec sa couleur rosĂ©e aux reflets orangĂ©s. Au nez, nous pouvons distinguer les arĂŽmes de fraises et pĂątisseries lĂ©gĂšres. Il exprime une belle rondeur en bouche avec des saveurs de sirop d'Ă©rable, de petits fruits et une aciditĂ© bien prĂ©sente. Ce vin saura se marier Ă merveille avec une salade de chĂšvre chaud et un poulet grillĂ©.
Louis-Philippe Mercier, sommelier
Mot du vigneron :
Le Vin Rosé Coteau St-Paul est issu du cépage Sabrevois et Frontenac Gris. Tout en fraßcheur, ce rosé révÚle un vin finement acidulé aux douces nuances de fleurs séchées, de framboises sauvages, d'agrumes et de petits bonbons.