Rosé - Vin rosé du Coteau St-Paul

Ce vin rosé du vignoble Coteau St-Paul situé à St-Paul d’Abbotsford, en Montérégie, vous épatera avec sa couleur rosée aux reflets orangés. Au nez, nous pouvons distinguer les arômes de fraises et pâtisseries légères. Il exprime une belle rondeur en bouche avec des saveurs de sirop d'érable, de petits fruits et une acidité bien présente. Ce vin saura se marier à merveille avec une salade de chèvre chaud et un poulet grillé.

Louis-Philippe Mercier, sommelier

Vin rosé du vignoble Coteau St-Paul en bref :

  • Vin rosé fruité et vif
  • Arômes de fraises fraiches et pâtisseries
  • Cépages : Frontenac Gris et Sabrevois
  • 12,5% alc./vol.

Mot du vigneron :

Le Vin Rosé Coteau St-Paul est issu du cépage Sabrevois et Frontenac Gris. Tout en fraîcheur, ce rosé révèle un vin finement acidulé aux douces nuances de fleurs séchées, de framboises sauvages, d'agrumes et de petits bonbons.