Livraison le jour même sur la Rive-Sud de Montréal, le lendemain dans le reste de la grande région métropolitaine
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L'Argiles Rouges 2020 du Vignoble Ste-Angélique en bref
Notes de dĂ©gustation :Â
Le Vignoble Ste-Angélique, c'est un petit vignoble familial, avec une production très limitée.
Ils nous offrent, millésimes après millésimes, des vins qui reflètent à merveille notre terroir et la signature des artisans d'ici.
L'Argiles rouges 2020 est un vin rouge sec aux arĂ´mes de petits fruits des champs. L'encĂ©pagement se compose de Frontenac noir et de Marquette. On est en prĂ©sence d'un vin rouge lĂ©ger, avec une explosion de fruits au premier nez et une finale sur le poivre des dunes. Le vin a vieilli plus d'un an en bouteille avant d'ĂŞtre commercialisĂ© pour assouplir les tanins et lui permettre de s'exprimer Ă son plein potentielÂ
C'est du vrai bonbon! Il deviendra votre nouveau vin fĂ©tiche pour accompagner vos grillades sur le barbecue!Â
Louis-Philippe Mercier, sommelierÂ
Mot du vigneron:
Vin rouge rĂ©vĂ©lant des arĂ´mes de petits fruits rouges et noirs.Â
CĂ©pages:Â Frontenac noir (60%), Marquette (40%)
Pourcentage d'alcool/volume: 11,8%
Taux de sucre: 3,7 g/L
Vinification:  Vendanges manuelles, fermentation et élevage en cuve d'inox. Légèrement filtré et faiblement sulfité à l'embouteillage. Ce vin a vieilli près d'un an en bouteille avant sa commercialisation.