La Matrone - Vin rouge du Vignoble Mouton Noir

 Ce vin mérite d'être carafé pour garantir le déploiement de tous ses arômes et saveurs. Il sera le parfait compagnon d'une viande braisée, d'un boeuf bourguignon ou d'un cassoulet.

Louis-Philippe Mercier, sommelier

La Matrone du Vignoble Mouton Noir en bref :

  • Vin rouge foncĂ©
  • ÉlevĂ© 6 mois en cuve et une annĂ©e en barrique de chĂŞne
  • ArĂ´mes boisĂ©s et de petits fruits confits
  • CĂ©pages: Marquette, Frontenac Noir, LĂ©on Millot, Petite-Perle, Geneva
  • Gagne en qualitĂ© en vieillissant 
  • 13% d'alcool