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Circuit découverte de 3 vignobles du Québec avec La Boîte à Vins

Marie-Andrée Caron

Tous les samedis, de septembre à novembre, l’équipe de La Boîte à Vins vous invite à Dunham pour une visite de 3 vignobles du Québec. Vous serez, tout au long de votre visite d’une durée de 3h, guidés par notre sommelier spécialiste en vins québécois et fondateur de La Boîte à Vins, Louis-Philippe Mercier. Cette activité est offerte en partenariat avec l’agence de voyages Voyage Action.

👉 20 personnes maximum par samedi peuvent participer à la visite guidée, alors réservez vite votre place au (450) 464.0363 ou à voyages@actionvoyages.com

Premier arrêt : Vignoble Val Caudalies

🕐 11h à 11h45

Le vignoble Val Caudalies est tenu par trois jeunes entrepreneurs qui se répartissent les tâches et qui ont à cœur de proposer des vins déjà maintes fois récompensés au fil des ans dans de nombreux concours. Les produits de ce vignoble sortent de l’ordinaire : on y retrouve du cidre liquoreux, du vin rouge fortifié ou encore du vin de vendanges tardives.

Sur la grande terrasse couverte, avec une vue sur un panorama d’exception, notre sommelier vous fera une présentation d’une durée d’environ 15 minutes sur l’histoire de la viticulture du Québec. Vous aurez ensuite la chance de goûter à 3 produits de ce populaire vignoble de la ville de Dunham, soit le vin blanc, le vin rouge et le vermouth doux.

Deuxième arrêt : Vignoble Château de Cartes

🕐 12h à 12h45

Le domaine Château de Cartes s’étend sur sept hectares auxquels viendront s’ajouter bientôt trois hectares de plus, et compte aujourd’hui plus de 23 000 pieds de vignes répartis en neuf cépages rustiques et semi-rustiques. Aujourd’hui, le domaine produit plus de 35 000 bouteilles.

Vous aurez l’occasion de participer à un atelier sur les différents cépages du Québec d’une durée d’environ 15 minutes en plein coeur des vignes. Vous pourrez ensuite déguster 3 produits de ce vignoble : le Blanc de Noir, l’Atout rouge et le Cidre bouché.

Troisième arrêt : Vignoble L’Orpailleur

🕐 13h à 14h

Le Vignoble L'Orpailleur est l'un des plus vieux vignobles commerciaux au Québec. Il reste le plus gros vendeur de vins d'ici. Le propriétaire, Charles-Henri de Coussergues, est un véritable passionné qui se plaît à exploiter la vigne dans toutes ses possibilités : il y travaille notamment de manière active la vigne hybride, comme le Frontenac Noir, le Seyval Blanc, le Vidal, le Frontenac Blanc, mais aussi le vitis vinefera pour y produire des Chardonnay, des Resling et du Cabarnet franc. 

Dans la grande verrière située à l’arrière du vignoble, vous assisterez à un atelier sur l’industrie viticole locale. Le tout sera suivi d’une présentation de l’entreprise La Boîte à Vins et d’une dégustation de 3 produits : le Brut, le Chardonnay et la Cuvée spéciale

Ce moment marquera la fin de la journée. Vous pourrez ensuite profiter de l’une des multiples activités sur place, comme une visite du musée, un apéro au restaurant du vignoble, Le Tire-Bouchon, ou le parcours d’interprétation de la vigne et du vin.

Détails d’ordre pratique

La situation exceptionnelle liée à la pandémie nous oblige à prendre certaines précautions, mais tout a été pensé pour vous faire vivre une expérience agréable, enrichissante et sécuritaire.

Coût :

45$ + taxes par personne, incluant la visite guidée par un sommelier passionné, les ateliers et les produits dégustés

Durée :

3h (11h à 14h)

Transport :

Tout le monde doit prévoir son propre moyen de transport pour se rendre à Dunham et pour se déplacer entre les différents vignobles. Malheureusement, il nous est impossible de réserver un autobus pour éviter la propagation du coronavirus.

Port du masque et distanciation sociale :

Le port du masque est obligatoire dans tous les lieux publics fermés. Comme l’activité est extérieure, il ne vous sera pas nécessaire de le porter si vous respectez la distanciation sociale de 2 mètres entre personnes n’habitant pas à la même adresse que vous. Nous vous invitons malgré tout à apporter votre masque. En tout temps, un maximum de 20 personnes pourront participer à la visite guidée.

Vignes du Québec

L'automne est sans doute le moment le plus magique de l'année pour visiter des vignobles au Québec, surtout en compagnie d'un expert qui est là pour vous transmettre toute sa passion pour les vins d'ici!

Pour plus d'informations ou pour réserver votre place, veuillez communiquer avec l'agence Voyages Action.

📞 (450) 464.0363 📧 voyages@actionvoyages.com



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