Hippovino: Faciliter la découverte du monde du vin

décembre 03, 2019

Dans le cadre des entrevues avec les influenceurs du vin au Québec, nous avons posé quelques questions à Alain Perocheau, fondateur d'Hippovino.

 

 

Qu'est-ce que Hippovino exactement?

HippoVino, c’est un site Web et des mĂ©dias sociaux pour faciliter la dĂ©couverte du monde du vin et bien sĂ»r celle de bonnes bouteilles. L’accĂšs au site est gratuit et sans obligation d’abonnement.

Le site HippoVino contient des fiches pour chaque vin avec les informations de base, les liens vers les critiques qui en ont parlĂ©, le producteur, la fiche technique ainsi que l’agence et la SAQ. C’est donc le moyen le plus rapide et le plus efficace pour tout savoir sur une bouteille. Plus de 1 300 fiches de vin sont actuellement accessibles sur le site et on en ajoute chaque semaine.


HippoVino, c’est aussi un blogue, une infolettre hebdomadaire (HippoVino Hebdo) et une prĂ©sence active sur les mĂ©dias sociaux Facebook, Twitter et Instagram. On met ainsi en Ă©vidence des vins que nous ou d’autres critiques ont recommandĂ©s.

 

En quoi est-ce une ressource importante pour le vin au Québec?
Les QuĂ©bĂ©cois ont accĂšs Ă  une offre incroyablement riche et variĂ©e de vins de toutes les origines, mais en mĂȘme temps, cela rend les choix plus difficiles. Avec plus de 8000 produits sur le site de la SAQ, lequel devrais-je choisir?

En plus, les vins du QuĂ©bec deviennent rĂ©ellement compĂ©titifs en terme de qualitĂ© avec ce qui se fait partout dans le monde. Cependant, on trouve malheureusement peu d’informations Ă  leur sujet. Depuis nos dĂ©buts, on a travaillĂ© avec la FĂȘte des vendanges Magog-Orford pour faire connaĂźtre les vins que les gens pouvaient acheter pendant cet Ă©vĂ©nement et on continue Ă  en ajouter rĂ©guliĂšrement.

 


Quel est le besoin derriĂšre le concept de Hippo Vino? D'oĂč est venue l'idĂ©e?
En fait, j’ai crĂ©Ă© le site, car moi-mĂȘme j’avais de la difficultĂ© Ă  trouver toutes les informations sur un vin en cherchant sur le Web.

Les sites des vignerons et des critiques sont souvent bien loin dans les rĂ©sultats de Google. Comme les consommateurs recherchent de plus en plus des informations sur le Web et les mĂ©dias sociaux avant de faire leur choix, je me suis dit que ce serait utile Ă  d’autres.

Les rĂ©sultats sont lĂ  pour le prouver puisque nous avons rĂ©alisĂ© plus de 11 millions d’impressions sur le web et les mĂ©dias sociaux depuis le lancement du site.

 


Quelles sont les prochaines Ă©tapes pour HippoVino?
Nous visons à informer sur un maximum de vins, donc nous ajoutons continuellement de nouvelles fiches tout en mettant à jour les précédentes, nouveaux millésimes, nouveaux prix, disponibilité, nouvelles critiques.

L’autre volet est le cĂŽtĂ© Ă©ducation oĂč nous travaillons Ă  expliquer le monde du vin en termes simples et accessibles. Les buveurs de vin ne veulent pas suivre un cours de sommelier professionnel, mais sont intĂ©ressĂ©s en savoir plus sur ce qui est dans leur verre.

 


Quel est ton vin ou vignoble québécois favori? Pourquoi?
Je ne peux pas rĂ©pondre Ă  une question comme celle-lĂ , j’aime trop la diversitĂ© pour avoir UN vin favori. D’ailleurs, ma blonde s’en plaint parfois, elle aimerait qu’on achĂšte plus souvent certaines bouteilles
 Par contre, je suis fascinĂ© par le niveau de qualitĂ© des bulles d’ici.

En plus de celles de l’Orpailleur, qui sont servies dans plusieurs restaurants gastronomiques, ce qui est est quand mĂȘme un signe, il y a celles du Cep d’Argent et les vins bio du Domaine Bergeville qui sont vraiment super.

 

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