Vin du Québec — Cépages

Survol historique du vignoble québécois - 2ième partie

Candide Huard Cépages

Survol historique du vignoble québécois - 2ième partie

L’histoire du vignoble québécois est relativement courte si on la compare à d’autres comme celles de la France ou de l’Espagne… Mais, cette histoire, elle existe et fait de plus en plus partie de notre patrimoine culinaire collectif. Faisons donc un bref survol de cette jeune industrie qui ne fait que gagner en popularité année après année.

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