Le Rosé 2021 - Vin rosé du Vignoble Le Chat Botté

Le Rosé du Vignoble Le Chat Botté en bref :

• Vin rosé sec
• Arômes de fraise, de framboise et de sucre d'orge
• Cépages: Sabrevois, Frontenac Gris et Frontenac Noir
• Région :  Vallée-du-Richelieu
• 12.5% alc./vol.

Notes de dégustation : 
Vin rosé aux arômes de fraise, de framboise et de sucre d'orge. Accordez-le avec du saumon fumé pour une harmonie parfaite en bouche.

Mot du vigneron : 
Robe d'une belle teinte rose tuilé, le nez se présente une délicate petite fraise des champs. En bouche, on garde une trame minérale, de la fraîcheur, de concert avec des notes de fraise, de framboise et de pamplemousse rose. 

Ce nouveau rosé est sec et vinifié selon la méthode des vins gris, soit par un pressurage léger des raisins rouges et gris afin d'en retirer un minimum de couleur et d’en conserver les arômes fruités.