PP 2021 - Vin rouge du Vignoble Fragments

$43.00

PP 2021 du vignoble Fragments en bref :

Vin rouge fruité et léger
Deux versions : 1. Fermentation alcoolique en macération carbonique durant 3 semaines. Élevé en cuve
d’inox 1 an. 2. Une presse directe avec le trop-plein de la récolte de Petite Pearl en 2021 et fermentation
directement dans un fût de chêne neutre. 9 mois d’élevage dans son fût. Similaire au PP 2021 avec plus
de rondeur. Une belle surprise!
Inspiration nature
Cépages : Petite Perle
10.5% alc./vol.
Des arômes de fruits rouges au nez. En bouche, on remarque des arômes de poivre et de citronnelle et
de légers tanins très soyeux. À boire facilement seul ou avec des plats pas trop dominant.

Produits consultés récemment